أفضت عمليات المراقبة التي انطلقت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، في تنفيذها منذ 15 جانفي الماضي، في إطار تنفيذ برنامج خصوصي لمراقبة المنتجات الغذائية بمناسبة قدوم شهر رمضان، إلى حجز 61.768 طنا من المنتجات الغذائية، وأكثر من 21 ألف طن من مواد تعليب غير صالحة للاتصال بالمواد الغذائية.
وكشفت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، أن عمليات المراقبة المنجزة منذ 15 جانفي 2025 من طرف 100 فريق مراقبة، أسفرت عن غلق 38 محلا مخالفا للتراتيب والقوانين الجاري بها العمل، فضلا عن تحرير 104 محاضر بحث وتوجيه 317 تنبيها لأصحاب الفضاءات والمحلات المخالفة.
وتشمل المنتجات الغذائية المحجوزة الخضر والغلال الطازجة والمحوّلة (32,6 بالمائة) والمشروبات من عصائر وغيرها (25,7 بالمائة) والحبوب ومشتقاتها من عجين غذائي ومعجّنات وغيرها (21 بالمائة) واللحوم ومنتجاتها (8 بالمائة) والحلويات والمرطبات (6.1 بالمائة) ومنتجات الألبان (2.6 بالمائة) ومنتجات غذائية أخرى مختلفة (3.49 بالمائة)، إضافة إلى أكثر من 21 طنا من مواد تعليب غير صالحة للاتصال بالمواد الغذائية.