المواد الغذائية
وارتفعت أسعار المواد الغذائية باحتساب الانزلاق السنوي بنسبة 14.1%.
ويعود ذلك إلى ارتفاع أسعار البيض بنسبة 29.6% وأسعار لحم الضأن بنسبة 28.1% وأسعار الزيوت الغذائية بنسبة 23.5% وأسعار لحم البقر بنسبة 21% وأسعار مشتقات الحبوب بنسبة 16.9% وأسعار الغلال الطازجة بنسبة 14.7%.
المواد المصنعة والخدمات
وشهدت أسعار المواد المصنعة لشهر جانفي 2023 ارتفاعا بنسبة 10.2% باحتساب الانزلاق السنوي ويعود ذلك بالأساس إلى ارتفاع أسعار مواد البناء بنسبة 9.1% وأسعار الملابس والأحذية بنسبة 9.5% وأسعار مواد التنظيف بنسبة 10.3%.
وشهدت أسعار الخدمات ارتفاعا بنسبة 7.3% ويعزى ذلك إلى ارتفاع أسعار خدمات المطاعم والمقاهي والنزل بنسبة 9.8% وأسعار خدمات النقل العمومي والخاص 15.9%.
التضخم الضمني وتضخم المواد المؤطرة
وسجل التضخم الضمني لشهر جانفي 2023 أي التضخم دون احتساب الطاقة والتغذية ارتفاعا ليصبح في حدود 8.1% بعد أن كان 7,7% خلال شهر ديسمبر 2022.
وشهدت أسعار المواد الحرة ارتفاعا بنسبة 10.7% مقابل 8.5% بالنسبة للمواد المؤطرة، مع العلم أن نسبة الانزلاق السنوي للمواد الغذائية الحرة بلغت 16.7% مقابل 0.6% بالنسبة للمواد الغذائية المؤطرة.