وزارة الفلاحة تؤكد أهمية احترام المواصفات الصحية لشراء الحليب والبيض والأسماك

دعت المصالح البيطرية بوزارة الفلاحة المستهلكين الى ضرورة شراء البيض المعلب مع التثبت من تاريخ الإنتاج وآخر أجل للاستهلاك وشراء الحليب المراقب وتجنب استهلاك الحليب الطازج غير المعالج حراريا لتجنب حالات التسمم.

واكدت الوزارة، في بلاغ لها،أمس، على ضرورة اقتناء منتجات الصيد البحري المبردة والتي تكون مغطاة بالثلج عند عرضها والتي تستجيب لمعايير الطراوة المعمول بها والحاملة لرائحة بحرية عذبة وتجنب المنتجات غير المحمية والمعرضة لأشعة الشمس عند عرضها.
وشددت على ضرورة شراء معلبات التن المصنعة من قبل المؤسسات المتحصلة على المصادقة صحيا والتثبت من تأشير وعنونة هذه المعلبات وخاصة في ما يتعلق بالتاريخ الأقصى للاستهلاك ورقم الدفعة واسم وعنوان المصنع المذكور بالقائمة المصاحبة.

ودعت وزارة الفلاحة المستهلكين الى عدم شراء اللحوم المتأتية من الذبح العشوائي واقتناء اللحوم الحمراء الحاملة للختم الصحي واللحوم البيضاء المتأتية من مذابح مصادق عليها من طرف المصالح البيطرية .

وات