وأشارت الى تحقيق مشاركة استثنائية في المعرض الدّولي للصناعات الغذائيّة بدبي بالإمارات العربيّة المتحدة، في فيفري 2023، ضمت 16 مؤسسة تونسيّة مختصّة في إنتاج وتعليب وتصدير زيت الزيتون.

واعتبرت أن هذه المبادرات تعكس توجه البلاد نحو تثمين ثروة « الذهب الأخضر ».

يذكر أن زيت الزيتون التّونسي قد حقق أرقاما قياسيّة خلال السّنتين الفارطتين وحاز على 300 ميداليّة في المسابقات الدّوليّة خلال سنة 2022 و214 ميداليّة في 2021. وبالتالي، تصنف تونس ضمن العشر الأوائل في العالم في هذا المجال.