بشرع المجمع المهني للمخابز العصرية المنضوي تحت كنفدرالية المؤسسات المواطنة التونسية “كونكت” بداية من اليوم الإثنين 07 أوت 2023، في تنظيم وقفات احتجاجية متتالية لمدة 15 يوما أمام مقر وزارة التجارة وتنمية الصادرات بتونس.
وأوضح المجمع المهني للمخابز العصرية، أن هذه الوقفات الاحتجاجية تأتي تبعا لقرار وزارة التجارة وتنمية الصادرات الذي اتخذته، يوم الثلاثاء 1 أوت 2023، بالتعليق الفوري لبيع الفارينة الرفيعة PS-7 والسميد لمحلات صنع الخبز غير المصنفة المعروفة بالمخابز العصرية وما سيخلفه ذلك من تداعيات على جملة الناشطين والعاملين بهذا القطاع.