اكد رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز محمد بوعنان ان 3200 مخبزة بكامل تراب الجمهورية باستثناء ولاية بنزرت توقفت عن العمل بداية من منتصف ليلة البارحة.
واوضح بوعنان في تصريح اعلامي ان قرار دخول اصحاب المخابز في اضراب مفتوح جاء على خلفية عدم استجابة السلطة المعنية لمطالب المهنيين المتمثّلة اساسا في البطاقة المهنية والحد من المخابز العشوائية .