منوّعات

كشفت دراسة حديثة -أجرتها كلية ‘ليونارد ديفيس’ لعلم الشيخوخة في جامعة جنوب كاليفورنيا الأمريكية- عن أن الصيام قد يقلل من مخاطر الشيخوخة البيولوجية لدى الإنسان. وقد تم تصميم هذا النظام الغذائي -المعروف بإسم « حمية محاكاة الصيام »- لتقليد اثار الصيام دون مطالبة الأفراد بالتخلي عن الطعام تمامًا. فعلى مدى …

حذرت منظمة الغذاء والدواء الأمريكية ‘FDA ‘من استخدام الساعات والخواتم الذكية في قياس مستوى السكر في الدم. وقالت المنظمة، في بيان، إن التعامل مع الأجهزة التي يدعي منتجوها إمكانية قياس نسبة السكر في الدم دون وخز الجلد يؤدي إلى قراءات خاطئة لمستوى السكر، وقد يترتب على ذلك خلل في خطة …

في 21 فيفري من كل عام، يتم الاحتفال باليوم الدولي للغة الأم في مقر اليونسكو، بحيث يتم تنظيم أنشطة مختلفة تهدف إلى تعزيز تعليم اللغة الأم والتعليم متعدد اللغات، وذلك لضمان أن تلمّ بالقراءة والكتابة والحساب نسبة كبيرة من الشباب من الكبار، رجالاً ونساءً على حد سواء، بحلول عام 2030. ومع …

انضمّ الباحث التونسي أشرف الذهبي إلى فريق الباحثين “اوماك” في مجال الكواكب خارج المجموعة الشمسية بمركز “جودارد” لرحلات الفضاء التابع لوكالة الفضاء الأمريكية “ناسا”. ويعمل الذهبي مع باحثين آخرين على مفاهيم تشكّل الكواكب في الأقراص الكوكبية الأولى وتطوّرها بعد ذلك والظروف الفيزيائية التي تؤثر على العمليات الكوكبية خارج المجموعة الشمسية. …

صدّرت كولومبيا، المنتج الرئيسي للزهور في القارة الأميركية، أكثر من 700 مليون زهرة لمناسبة عيد الحبّ، إلى دول عدة أبرزها الولايات المتحدة، على ما أفادت وزارة الزراعة في هذا البلد. وأشارت وزيرة الزراعة والتنمية الريفية جنيفر موخيكا في بيان، إلى أنّ هذا الرقم يمثل 15% من صادرات الزهور السنوية في …

 انتشر في السنوات الأخيرة استخدام المقالي الهوائية و التي هي فرن حراري صغير، صُمم لمحاكاة القلي التقليدي ولكن دون غمر الطعام في الزيت. إذ إنها تعمل عن طريق الدفع بالهواء الساخن حول الطعام، مما يسبب انتقالا مكثفا للحرارة. وفي حين أن للأطعمة المقلية سمعة سيئة صحيا، يتم الإعلان عن المقلاة …

يكون الطقس الخميس 8 فيفري 2024 قليل السحب ثمّ مغيّما جزئيا أثناء الليل. وتكون درجات الحرارة في ارتفاع طفيف، حيث تتراوح القصوى عامّة بين 20 و23 درجة وتكون في حدود 17 درجة بالمرتفعات. ويكون البحر شديد الاضطراب ثمّ متموّج بالشمال وقليل الاضطراب فتدريجيا مضطرب ببقية السواحل. وتهب الريح من القطاع …

كشفت المنظمة الدولية للهجرة، امس، أنّ ما يقرب من 100 شخص لقوا حتفهم أو اختفوا في وسط وشرق البحر الأبيض المتوسّط منذ بداية عام 2024. ويبلغ عدد الضحايا ضعف الرقم المسجل في الفترة نفسها من عام 2023، وهو العام الأكثر دموية للمهاجرين في البحر في أوروبا منذ 2016. وحضرت المديرة …

تسمى المعكرونة بدون ملح باللغة الإيطالية “sciocca” وتعني “سخيفة”، لأن الملح هو المكون الذي يزيد من نكهة هذا الطبق الشهي، لكن إضافته في الوقت الخطأ وفق الخبراء يمكن أن يشكل خطراً على صحتنا. فقد حلل علماء من جامعة ساوث كارولينا بكولومبيا المواد الكيميائية الموجودة في مياه الحنفية ووجدوا كميات صغيرة من المطهرات …

كشف باحثون في تايوان عن أدلة تدعم الفكرة المثير للجدل والتي تقول إن “الجلوس هو التدخين الجديد”. في دراسة جديدة، نظرت إلى النتائج الصحية لما يقرب من 500 ألف شخص على مدى 20 عاما، وجد العلماء أن أولئك الذين أمضوا فترات طويلة جالسين في العمل كانوا أكثر عرضة للوفاة المبكرة …