منوّعات

البيض غذاء لذيذ يمكن تناوله في العديد من الأشكال، مسلوقا ومقليا وعجة (أومليت)، وأيضا يدخل في العديد من الوصفات مثل الشكشوكة ومفركة البيض بالبطاطا و”الجظ مظ” وغيرها، فماذا يحدث لجسم الصائم عند الإفطار على البيض؟ نبدأ باستعراض المعلومات الغذائية في 3 أشكال من البيض، وذلك بصورة تقريبية ووفقا لوزارة الزراعة …

السمك من الأغذية الصحية واللذيذة، وهو مكون رئيس في العديد من الوصفات في العالم العربي، مثل المجبوس والمطبق والصيادية، ويحضر مقليا ومشويا، ويؤكل مع الأرز والخبز والخضار، فماذا يحدث لجسم الصائم عند تناول السمك؟ نبدأ باستعراض المكونات الغذائية، التي تزودنا بها 3 أوقيات (حوالي 85 غراما) من مجموعة مختلفة من …

يدخل لحم الدجاج في العديد من الأطباق في عالمنا العربي، وهو يؤكل مسلوقا ومقليا ومشويا، كما يوضع في شطائر ويضاف إلى السلطات، ويؤكل مع الأرز والخبز والبرغل والفريكة وغيرها، فماذا يحدث لجسم الصائم عند تناول لحم الدجاج؟ وما الفروقات بين لحم صدر الدجاج ولحم فخذ الدجاج؟ الجواب في هذا التقرير، …

كيف نحسّن الهضم في شهر رمضان؟ وما المأكولات التي تساعد في تجنب الإصابة بارتجاع المريء؟ وكيف نحافظ على جودة النوم خلال الشهر الفضيل؟ قد يعاني البعض في شهر رمضان من انتفاخ وآلام البطن، الغازات المحرجة والإمساك، وقد يعاني البعض من مشكلة عسر الهضم، والتي قد يكون لها أسباب متعددة مثل …

تُوّج الفيلم الروائي “الرجل الذي باع ظهره” للمخرجة كوثر بن هنية بجائزة أفضل فيلم روائي طويل في اختتام الدورة 11 لمهرجان مالمو للسينما العربية بالسويد (6-11 أفريل). وفاز المخرج غازي الزغباني، في المسابقة نفسها، بجائزة أفضل سيناريو عن فيلمه “الهربة”. وشريط “الرجل الذي باع ظهره” هو عمل روائي طويل من …

أعلنت وزارة الشؤون الدينية عن جملة من الاجراءات، تبعا لقرار الهيئة الوطنية لمجابهة فيروس كورونا، في اجتماعها أمس الاربعاء، فرض حظر الجولان من الساعة السابعة مساءً إلى الساعة الخامسة صباحا، ابتداءً من غد الجمعة والى غاية يوم 30 أفريل الجاري. وتتمثل هذه الاجراءات، وفق بلاغ صادر اليوم الخميس عن وزارة …

انعقدت اليوم الاثنين 05 أفريل 2021 الجلسة الثانية للجنة الوطنية لمتابعة تطوّر الأسعار وضمان انتظام التزويد والتصدي للتهريب والاحتكار والتجارة الموازية والانتصاب الفوضوي والسلامة الصحية للأغذية تحت إشراف رئيس الحكومة هشام مشيشي وذلك في إطار الاستعداد لشهر رمضان المعظّم. واطّلع رئيس الحكومة على عرض حول متابعة تطوّر الوضع العام بالسوق …

قال رئيس كتلة حركة النهضة بالبرلمان، النائب عماد الخميري، إن الكتلة ستعمل خلال الأيام البرلمانية التي تنطلق اليوم الجمعة وتتواصل إلى غاية يوم الأحد القادم، على التفكير في مقترحات إضافيّة لتعديل النظام الدّاخلي وخاصة منها تمكين رئيس الجلسة العامة من أدوات فرض السلطة وفرض احترام النظام الدّاخلي ومنع تعطيل سير …

تسلّمت وزارة الصحّة صباح اليوم الجمعة 2 أفريل 2021 بمطار تونس قرطاج الدّولي شحنة من لقاح Pfizzer-Biontechالمضادّ لفيروس كوفيد 19 تشتمل على 84 ألف جرعة وهي الدّفعة الأولى من طلبيّة مليوني جرعة تمّ إبرامها في عقد شراء مباشر بين تونس ومخابرPfizzer . وفي كلمة لدى حضوره موكب وصول هذا اللّقاح، …

وجهت وزارة التعليم المصرية تعليمات بتفتيش الكمامات الطبية التي يرتديها طلاب المدارس، للحيلولة دون استخدامها بغرض الغش أثناء الاختبارات. والإثنين، انطلقت في المدارس اختبارات شهرية لطلاب المرحلتين الابتدائية والإعدادية (قبل التعليم الثانوي)، وسط إجراءات احترازية ووقائية مشددة للحد من تفشي فيروس كورونا. ووفق وسائل إعلام مصرية، بينها صحيفة “الوطن” (خاصة)، …